Primitivo di Manduria D.O.C.

Popis:
Přísný výběr z odrůdy Primitivo, vyzrálost pocházející z regionu Manduria, s přihlédnutím k péči provázející zpracování vína a zráním ve velkých dubových sudech, nám nejlépe ukazuje ohromnou pestrost vína. Jeho barva je temně třpytivě červená s fialovými odstíny. Je plné, tělnaté, sametové, kulaté a harmonické, s vytrvalou dochutí. Vše doplňuje bohatá vůně zralých švestek, koření a lékořice.

Doporučená jídla:
Nejlépe podávat k pokrmům z masa, zralým sýrům, jako například „gorgonzola piccante“ a dezertům.